Cuisine coréenne | 한국요리35 BANCHAN, plat d'accaompagnement #8 | Oeufs, 달걀말이 Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz. INGRÉDIENTS 8 oeufs 100g d'oignon 40g de poireau 40g de carotte PRÉPARATION 1. Hachez les légumes. 2. Cassez l'œuf et mélangez avec les légumes hachés. 3. Faites cuire les œufs à feu doux et roulez-les petit à petit. VIDÉO youtu.be/yVsi6qn64Vs 2020. 12. 10. 잘 말아보자 계란말이, 달걀말이 하는 방법, 계란말이 레시피 재료 달걀 8개 양파 100g 대파 40g 당근 40g 1. 모든 야채를 잘 다져줍니다. 2. 달걀을 다진 야채들과 섞어주세요. 3. 달걀을 약한 불에서 익히면서 조금씩 말아주세요. youtu.be/yVsi6qn64Vs 제가 직접 만든 동영상을 참고하시면, 더욱 이해가 쉽습니다. 2020. 12. 10. BANCHAN, plat d'accaompagnement #7 | Oeufs, 달걀찜 Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz. INGRÉDIENTS 4 ouefs 20g de poireau haché 50g d'eau 1 cuillère à café de saumure de crevettes [새우젓] un peu de sel PRÉPARATION 1. Cassez l'œuf et mélangez tous les ingrédients. 2. Mettez le bol dans une casserole avec peu d'eau et fermez le couvercle. Et cuire à feu.. 2020. 12. 10. 달걀찜 레시피, 계란찜 레시피, 간단한 계란찜, 하기 쉬운 반찬 재료 달걀 4개 다진파 20g 물 50ml 새우젓 1t 소금 조금 1. 달걀을 깨고, 모든 재료를 섞어주세요. 2. 물을 자작하게 담은 냄비에 그릇을 담고 뚜겅을 닫습니다. 그리고 15분동안 약한 불로 익혀줍니다. youtu.be/c1slS0_HqDE 제가 직접 만든 동영상을 참고하시면, 더욱 이해가 쉽습니다. 2020. 12. 10. BANCHAN, plat d'accaompagnement #6 | Pomme de terre, 감자조림 Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz. INGRÉDIENTS 800g(3) de pomme de terre POUR LA SAUCE 400g de l'eau 8 cuillères à soupe de sauce de soja 3.5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillères à soupe d'ail haché PRÉPARATION 1. Coupez les pommes de terre en bonne taille. 2. Sautez les pommes de terre un peu. 3.. 2020. 12. 10. 간장감자조림 레시피, 쉽게 따라할 수 있는 감자조림, 집에서 간편히 먹을 수 있는 반찬 재료 감자 3개(800g) 양념 물 400g 간장 8T 설탕 3.5T 다진 마늘 1T 1. 감자를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 감자를 살짝 볶아주세요. 그래야 익었을 때, 감자가 깨지지 않아요. 3. 양념을 넣은 후, 조려주세요. 4. 감자가 익으면 완성. youtu.be/FG6Vt_CEEQc 제가 직접 만든 동영상을 참고하시면, 더욱 이해가 쉽습니다. 2020. 12. 10. BANCHAN, plat d'accaompagnement #5 | Ouef, 메추리알 장조림 Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz. INGRÉDIENTS 450g de oeuf de caille OU ouef POUR LA SAUCE 400g d'eau 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 10g de poireau 8g d'ail 5g de gingembre 2g de kombu 1 piment séché PRÉPARATION 1. Mettez les œufs de caille dans une casserole. 2. Co.. 2020. 11. 30. 메추리알 장조림 레시피, 메추리알 장조림 쉽게 하는 방법 재료 메추리알 1봉 (450g) 양념 물 400g 간장 5 큰술 설탕 2 큰술 대파 10g 마늘 8g 생강 5g 다시마 2g 건고추 1개 1. 메추리알을 냄비에 담는다. 2. 양념 야채들을 적당한 크기로 썰어준다. 3. 양념재료들을 메추리알이 들어있는 냄비에 모두 넣어준다. 4. 국물이 바짝 쪼를 때까지 끓인다. youtu.be/WC2cN_nSRxU 제가 직접 만든 동영상을 참고하시면, 더욱 이해가 쉽습니다. 2020. 11. 30. BANCHAN, plat d'accaompagnement #4 | Piment, 꽈리고추찜 Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz. INGRÉDIENTS 150g de piment un peu de farine POUR LA SAUCE 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe de piment en poudre 1 cuillères à soupe de ail haché 1 cuillères à soupe de poireau haché 1 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillère à café de suc.. 2020. 11. 27. 기본 반찬, 꽈리고추찜 만드는 방법, 레시피 재료 꽈리고추 150g 밀가루 조금 양념 간장 3 큰술 까나리 액젓 1 작은술 매실청 1 큰술 설탕 1 작은술 고춧가루 1 큰술 다진 마늘 1 큰술 다진 파 1 큰술 참기름 1 큰술 1. 꽈리고추는 머리를 따고, 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 2. 밀가루를 묻힌 후, 10분간 찜기에서 쪄준다. 3. 양념장을 만든다. 4. 양념장과 찐 꽈리고추를 비벼주면 완성 youtu.be/N0KdcDguxk4 제가 직접 만든 동영상을 참고하시면, 더욱 이해가 쉽습니다. 2020. 11. 27. BANCHAN, plat d'accaompagnement #3 | pâte de poisson, 오뎅볶음 Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz. INGRÉDIENTS 3 feuille de odeng 50g d'oignon 20g de poireau 5g d'ail 3g de piment POUR LA SAUCE 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à café de sucre PRÉPARATION 1. Coupez la pâte de poisson en bonne taille. 2. Émincez l.. 2020. 11. 26. 맛 보장, 너무 쉬운 오뎅볶음 레시피 재료 어묵 3장 양파 50g 대파 20g 마늘 5g 고추 3g 양념 간장 2 큰술 참기름 1 큰술 설탕 1 작은술 1. 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 2. 양파, 대파, 고추는 채를 썰어 주고, 마늘은 다져 준다. 3. 팬에 기름과 다진 마늘을 넣고 먼저 향을 내준다. 4. 어묵과 양파를 넣고 볶아준다. 5. 간장과 설탕을 넣어준다. 6. 어묵과 양파가 어느 정도 익으면, 대파와 고추를 넣어준다. 7. 참기름으로 마무리한다. youtu.be/nwkxJvbFZhw 제가 직접 만든 동영상을 참고하시면, 더욱 이해가 쉽습니다. 2020. 11. 26. 이전 1 2 3 다음
