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Cuisine coréenne | 한국요리/Accompagnement | 부식

BANCHAN, plat d'accaompagnement #8 | Oeufs, 달걀말이

by Yoro Sung 2020. 12. 10.

Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz.


INGRÉDIENTS 

8 oeufs 

100g d'oignon 

40g de poireau 

40g de carotte


PRÉPARATION

1. Hachez les légumes.

2. Cassez l'œuf et mélangez avec les légumes hachés.

3. Faites cuire les œufs à feu doux et roulez-les petit à petit.


VIDÉO

youtu.be/yVsi6qn64Vs

 

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