Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz.
INGRÉDIENTS
4 ouefs
20g de poireau haché
50g d'eau
1 cuillère à café de saumure de crevettes [새우젓]
un peu de sel
PRÉPARATION
1. Cassez l'œuf et mélangez tous les ingrédients.
2. Mettez le bol dans une casserole avec peu d'eau et fermez le couvercle. Et cuire à feu doux pendant 15 minutes.
VIDÉO
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