슴슴한 맛이 매력인 만두집, 자하손만두 | 부암동 맛집

 2020년 10월 18일 17시경에 방문한 만두집, 자하손만두.

 딱봐도 성공한 집... 부암동에 2층집으로 넓은 주차장도 갖추어진 곳,

 입구로 들어서면 마치 식당보다는 일반 가정집에 들어가는 느낌이 든다. (찾아보니 실제 사장님이 살던집을 개조해서 만들었다고 한다. > 원래 부자였다는 건가...)

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메뉴의 모습

 만두집 치고는 메뉴가 정갈하고 은근히 다양하다.

 내가 배정(?)받은 곳, 

냄비 퀄리티 무엇?

 만두 전골을 주문하였다. 물어보지는 않았지만 육수는 사골육수 같았다. 간과 맛이 매우 슴슴했다. 

 어렸을 때, 부모님을 따라 음식점을 가면 우리집은 꼭 조미료 안쓰는 곳을 잘 찾아다녔다. 그런 곳은 첫입에서 미칠듯한 감칠맛을 절대 느낄수가 없다. 하지만 재료들끼리 끓이고 조리다보면 식사 중간 즈음에는 재료에서 나오는 감칠맛들이 스멀스멀 올라오기 시작한다. 그러면 식사를 마치고 나오는 길엔 "이 집 맛있네" 라는 소리가 나오게 된다.

 그래선지 나는 이 음식점에서 부모님 따라 음식점을 가던 그떄의 추억을 살포시 떠올릴 수 있었다. 같이 간 손놈은 실망한 말투로 "이거 우리집에서 만두 빚어서 끓인 맛이야" 라고 한다. > 병시나 그럼 졸ㄹ ㅏ 건강한거자나....

 밥도 볶아먹을 수 있다.

 판매하는 상품도 있다.

 

 가격이 살짝 부담인곳, 내가 만약 서울 부암동 토박이고, 사회적으로 중상위층이면 무조건 자주 갈 것이다. 하지만 평범하디 평범한 촌놈인 나는 이런 건강하고 정직한 맛은 지방의 착한 식당에서 적당한 가격으로 먹을 수 있음을 알고 있다. 또 우리 어머니도 이렇게 건강한 음식을 우리 가족을 위해 평생 해주셨으니 나는 다시 가지 않아도 괜찮다... ㅠㅠ

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위치 : 인왕산하고 북악산 사이

영업시간 : 11시부터 21시 30분까지 / 명정 전날, 당일 휴무

연락처 : 02-379-2648

홈페이지 : www.jahasonmandoo.com/

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