Cuisine coréenne | 한국요리/Accompagnement | 부식
BANCHAN, plat d'accaompagnement #6 | Pomme de terre, 감자조림
Yoro Sung
2020. 12. 10. 21:45
Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz.
INGRÉDIENTS
800g(3) de pomme de terre
POUR LA SAUCE
400g de l'eau
8 cuillères à soupe de sauce de soja
3.5 cuillères à soupe de sucre
1 cuillères à soupe d'ail haché
PRÉPARATION
1. Coupez les pommes de terre en bonne taille.
2. Sautez les pommes de terre un peu.
3. Ajoutez les ingrédients pour la sauce.
4. Bouillez jusqu'à il est cuite.
VIDÉO