Cuisine coréenne | 한국요리/Accompagnement | 부식
BANCHAN, plat d'accaompagnement #1 | pomme de terre, 감자채 볶음
Yoro Sung
2020. 11. 24. 13:24
Le banchan est un plat d'accompagnement de la cuisine coréenne. Il en existe de nombreuses sortes. normalement, on mange avec du riz.
INGRÉDIENTS
400g de pomme de terre
50g d'oignon
20g de carotte
10g d'ail
20g de beure
PRÉPARATION
1. Émincez les pomme de terre puis les mattez dans l'eau, Préparez autre ingrédients aussi.
2. Faites bouillir les pomme de terre émincé dans l'eau environs 1 minutes.
3. Sautez tous les ingrédients sans beurre et poireau.
4. Ajouter du beurre et poireau quand des pomme de terre sont presque cuits. puis sautez jusque le beurre a fondu.
VIDÉO